奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:法国4大等级简述!

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:饮用葡萄酒是欧洲的一种生活习惯,是必不可少的社交工具,很多以古代欧洲为背景的影视剧中都可以看到衣着华丽的欧洲贵族酒杯不离手。欧洲也有很多历史悠久的酒庄,并发展出了各种纷繁复杂的葡萄酒文化。

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:以葡萄酒文化最为发达的法国为例,法国葡萄酒分为4大等级:

1,原产地法定区域管制餐酒(AOC:Appellationd‘OrigineControlee)

法国葡萄酒最高级别。AOC级别的葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制,绝对不可以和其它产区的葡萄汁勾兑,以保证酒的品质和地区风格。

2,优良地区餐酒(VDQS:Vin Delimite de Qualite Superieure)

地区餐酒(Vin de Pays)向AOC级别过渡所必须经历的级别。同AOC等级酒一样,只能采用指定产区内种植的葡萄酿制。

3,地区餐酒(Vin de Pays)

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:日常餐酒(Vin de Table)中最好的酒被升级为地区餐酒,酒标上可以标明产区,其中采用的葡萄虽然仅限于该产区内种植的,但不限制葡萄品种。

4,日常餐酒(Vin de Table)

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:法国最低档的葡萄酒,日常饮用。

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