奔富拉菲红酒总代理批发经销价格商:“啸鹰”是如何登顶美国膜拜酒王的?美国最贵的葡萄酒,恐怕非“啸鹰”(Screaming Eagle)莫属,啸鹰稀有的长相思白葡萄酒在Wine-Searcher以均价4万2千霸占美国酒最贵排行的第一,而它的赤霞珠红葡萄酒则占据了第二名,2万4千元的均价竟是第三名价格的3倍!真是名副其实的美国葡萄酒王者。
Screaming Eagle“啸鹰”一名取自美国第101空降师师部的别名。这支负责利用直升机进行空中突击、快速推进的部队,参加了二战中的诺曼底登陆、市场花园行动,以及阿富汗战争、伊拉克战争,是美国家喻户晓的突击部队。
奔富拉菲红酒总代理批发经销价格商:“啸鹰”是如何登顶美国膜拜酒王的?“这要么是一只尖啸的雄鹰,要么什么也不是”,这是啸鹰创始人立下的志愿。如此刚毅的名字,再搭配上硬朗的“雄鹰”酒标,我相信大多数人会直觉认为啸鹰背后的人是一个霸气坚毅的男人,但其实,它的创始人Jean Phillips和让雄鹰发出第一声鸣叫的酿酒师Heidi Barrett是两位英气十足、令人敬佩的女性。
1、啸鹰酒庄介绍
啸鹰酒庄创始人Jean Phillips
奔富拉菲红酒总代理批发经销价格商:“啸鹰”是如何登顶美国膜拜酒王的?啸鹰酒庄的创始人Jean Phillips女士是纳帕谷一位非常成功的不动产经纪人,曾经她工作的一部分就是帮助酒庄找到合适它们的主人。也许是房产经纪人独有的直觉让她辨识出了极好的葡萄园风土,1986年她买下了令自己心动的一块占地23公顷的地。
奔富拉菲红酒总代理批发经销价格商:“啸鹰”是如何登顶美国膜拜酒王的?当时这块地上仅种植了80株葡萄,大多是赤霞珠,还有零星的几株白葡萄,但每一棵葡萄都得到了她悉心的照料。最初的三年里她仅仅是将葡萄卖给附近其他的酒庄。但后来她越来越不满足于只充当一个种植者的角色,在一个古老的石头房子里建立了属于自己的车库酒庄,只有很简单的设备酿酒。当时她把自己酿的酒拿给了“加州葡萄酒教父”蒙大维品尝,得到了热烈好评,于是在蒙大维和其他朋友的鼓励下,她逐渐开始了自己的葡萄酒之旅。
奔富拉菲红酒总代理批发经销价格商:“啸鹰”是如何登顶美国膜拜酒王的?在酿酒方面经验空白的Jean Phillips寻求了蒙大维的建议,先是雇佣了在E. & J. Gallo、Beaulieu Vineyards等许多知名酒庄工作过的酿酒顾问Richard Peterson。而后Peterson把自己的女儿Heidi Barrett介绍给了她,二人一拍即合,从此啸鹰有了自己的酿酒师。