奔富寇兰山红酒批发加盟经销商:冷却奔富寇兰山红酒要注意5点!

1、开始进行奔富寇兰山红酒冷却,期间注意控制冷却的时间。

2、把冷却过后的奔富寇兰山红酒倒入杯中时,它的温度会迅速上升1摄氏度左右,因为杯子的温度会迅速传给酒液。

3、在冷却至预定的时间后,检查一下奔富寇兰山红酒的温度。如果你想要得到最准确的温度数据,可以使用一个接触式温度计来进行测量。需要注意的是,这样测量只能测得酒瓶本身的温度,而酒瓶温度比瓶中液体的真正温度低一些。不过,如果葡萄酒长期放在酒窖或者酒柜里,其酒瓶和酒液的温度差异就会变得极小。

4、把奔富寇兰山红酒从冷却器皿中取出,尽快饮用。

5、为了最大限度地减少冷却奔富寇兰山红酒的麻烦,您可以购入一个酒柜,这样可以让酒始终处于理想的侍酒温度,随时都可以喝。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:2020年厦门“月月十九查酒”之—圣康蒂酒业

  奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:未张贴中文标签无法提供相关证明

  市民代表随后随机选中了海沧自贸区海景中路53号之207圣康蒂酒业。执法人员第一时间出示了执法证,并开始抽查货架上的红酒。市民代表和执法人员很快发现了不少问题。

  这家店铺的陈列柜上,摆放着不少外国红酒,并在显眼位置设置了价格标签。但是,执法人员却发现,这些红酒瓶身上却很多没有加贴中文标签。

  执法人员要求经营者提供相关索证索票资料,包括报关单、入境货品检验检疫证明等,经营者无法提供。

  奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:经营者解释称,这些未张贴中文标签的红酒,是买回来自己品鉴的。执法人员对此不予采信。海沧区海沧市场监督管理所柳尚云介绍,在法律规定中,在经营场所中摆放陈列的酒品都视为销售酒品,而且这其中陈列的多款外国酒都设置了价格标签。

  执法人员介绍,后续将对商家进一步调查,根据未张贴中文标签以及相关的违法行为进行处罚。

  奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:同时,柳尚云也提醒,进口酒品未张贴中文标签,消费者没办法判定酒是否合法进口,如果碰到职业打假人,商家也存在被敲诈的风险。

奔富寇兰山红酒总代理加盟商:人民币升值、澳洲酒反倾销调查下,智利阿根廷红酒利好!

原标题:人民币升值叠加澳洲酒受反倾销,智利阿根廷进口酒释放利好信号!| 微酿观察

文/微酿团队

奔富寇兰山红酒总代理加盟商:10月9日,中国市场迎来国庆假期之后的首个交易日——人民币再度强势补涨超1000点,在岸、离岸人民币双双升破6.70关口,创下去年4月以来新高。整体来看,在刚刚过去的三季度,在岸人民币兑美元涨幅达到3.89%,为2008年第一季度来最大单季涨幅。

对此,联合国际酒业有限公司负责人陈建崇表示,对于整体葡萄酒板块来说肯定是一个正面的变化,因为进口成本降低了,有利于改善我国葡萄酒进出口贸易条件和环境。另一方面人民币升值不仅会降低进口葡萄酒价格,原材料和高科技设备价格也会降低,企业将会加速技术引进,提高生产效率。

奔富寇兰山红酒总代理加盟商:智利、阿根廷等代表的南美洲国家无疑是酒商最接近的选择!

智利VSPT集团中国负责人白子仪表示,对所有进口的产品来说都是利好,甚至只对出口企业可能会有影响。如果有葡萄酒的进口企业借此机会适当的调整一下销售价格,或者是增加一些市场投入的话,那我觉得他们的生存空间会更好一点。

北京瑞达维诺贸易有限公司负责人王业认为,就目前的汇率波动来看,影响可能并不是很明显,因为幅度并不大,当然如果未来人民币升值进一步加大,对整体葡萄酒行业肯定是利好消息。

奔富寇兰山红酒总代理加盟商:站在行业纬度,微酿认为,人民币升值将有利于促进贸易结构的优化升级,加速葡萄酒产业结构调整,提升我国国际分工地位。中国对外贸易实行的出口导向战略是“重出口、轻进口”,这一战略的实施在推动中国经济增长的过程中发挥了巨大的作用,但同时也产生了对出口依存度过高,而且也产生了企业过度地依靠廉价劳动力的价格优势出口。而人民币的升值必然引起一定程度的进出口比例变化,这样就能够改变我国葡萄酒进出口贸易结构不均衡的局面。

与此同时,也有利于缓解贸易摩擦,减少我国出口葡萄酒遭受的反倾销诉讼。通过人民币升值,可以提高出口葡萄酒的外币价格,缓解国外市场对我国出口葡萄酒的反倾销压力,同时适当削减贸易信贷、出口补贴、外汇留成等方面的出口扶持政策也有利于提高出口企业自身的竞争能力。

奔富寇兰山红酒总代理加盟商:就目前的行业形势来看,在澳洲酒受到“双反”调查,加上人民币升值的双重作用下,智利、阿根廷、法国等非澳葡萄酒进口贸易尤为受益,一些酒商也表示,由于口感类似 ,葡萄酒可替代特性强,还是会早做“备胎”,智利、阿根廷为代表的南美葡萄酒无疑是最接近的选择。【中华网财经发布时间:10-1610:29中华网财经帐号】

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:德国莱茵高 Rheingau区地理位置、气候、土壤、葡萄品种简述!

莱茵高 Rheingau

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:莱茵高位于拥有最高比例雷司令(近80%)和出口高比例雷司令酒的产区之列。这个产区以带有高酸度的干性和半干雷司令,以及饱满酒体的黑皮诺红酒出名。这里的葡萄能完全成熟,这要感谢沿莱茵河畔的土壤地理结构和理想的气候条件;即使在夏季,也有充足的水气供给葡萄。

地理位置

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:该产区从威斯巴登(Wiesbaden)东面的下美因区延伸到吕德斯海姆(Rüdesheim)北部洛尔希豪森(Lorchhausen)镇。莱茵河连绵流淌,南北流向的河流突然被中断变成了东西流向,因此创造了面朝南方能够给葡萄带来最多日照的斜坡。来自河水表面的反射和土壤的热保有力一同创造了理想的生长环境。

气候

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:陶努斯(Taunus)山提供了一个天然屏障,抵御寒风的侵袭和猛烈的降雨。这里的年平均气温为10.6摄氏度(51华氏度),气候相当温和。无花果、橄榄和杏在莱茵高的花园中常常能被发现,凸显了地中海似的自然气候。年平均降雨量约为500毫米(19.5英 寸 )和1,600小时的日照时间,都体现了温和的气候特性。

土壤

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:莱茵高分成3个土壤区域:西部(吕德斯海姆贝格葡萄园,洛尔希和阿斯曼思豪森Assmannshausen)拥有以保温性很好的板岩和/或鳞片状板岩主导的土壤;中部和东部莱茵高,含沙肥土和黄土– — 两种的保水力强 ,被发现离莱茵河不远处的低海拔区;而离莱茵河远又海拔比较高的葡萄园含有陶努斯石英岩(如:洛尔希)和绢云片麻岩(如,海尔嘉顿Hallgarten, 基希尔Kiedrich,威斯巴登)覆盖黄土和第三纪的沉淀土之上。

葡萄品种

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟商:与南部的同仁们不同,莱茵高的种酿者基本只专注两种传统的葡萄品种:雷司令与黑皮诺,接近80%的莱茵高葡萄园种植着雷司令。这种对环境要求高,晚熟的葡萄品种特别适合在莱茵高种植,在这里它能够展现出典型矿物感香味和结构良好的酸度。黑皮诺是莱茵高种酿者第二个主要品种,它在整个产区都有种植,但主要在阿斯曼思豪森。也有非常少数量的穆勒塔戈酒被酿造– –但 大部分每天是被种酿者自己喝光了。

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:意大利最火爆的10大葡萄酒评分与市场价格!【1】

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:意大利拥有 2,000 多种酿酒葡萄,从赤霞珠(Cabernet Sarvignon)、灰皮诺(Pinot Gris)等知名的国际品种到森特西米诺(Centesimino)、多罗纳(Dorona)等珍贵的本地品种,品种繁多。不仅如此,意大利地形多样,从最北端的高山禁区到最南端的地中海海岛。整个国家从南到北各式各样的风土类型,可以酿造出风格迥异的葡萄酒。如此丰富多样的葡萄酒,需要我们穷其一生反复探索。

越来越多的人陷入了意大利葡萄酒的魅力中,价格也随之上涨。目前,意大利鼎级葡萄酒的价格上涨速度绝对超过波尔多葡萄酒,但相对来说价格仍然不算昂贵。若与美国纳帕的葡萄酒相比,那更是相当实惠了。

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:葡萄酒搜索网(Wine-Searcher.com,简称 WS)这个全球权威的葡萄酒搜索引擎,每款酒的评分都会按不同比例综合各大权威酒评家的分数,非常严格。他们会根据不同酒评家的评分习惯分配不同的权重,最后得到一个小数点后 4 位数的平均分。即便 WS 的榜单上只显示四舍五入的 2 位数,其排名先后也会由于真实分数的细微差异有所不同。

最近 WS 又更新了意大利葡萄酒前 10 名的榜单。下面就让我们看看,这些价格日益走高的意大利鼎级葡萄酒都有哪些吧!

1、爱唯侬酒庄“鹧鸪之眼”托斯卡纳蒙特布查诺圣酒

Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, Tuscany

评分:95 分

税前均价:3,151元/750ml

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:位于托斯卡纳蒙帕塞诺(Montepulciano, Tuscany)产区的爱唯侬酒庄(Avignonesi)拥有很长的酿造历史,早期他们将自家葡萄以及酿出的葡萄酒卖给其他酒商,直到 1970 年才开始以自己的名义出售瓶装酒。

爱唯侬酒庄一直以其酿造的高贵蒙特布查诺葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano)著称,但生产的圣酒一直以来都广受好评。这款“鹧鸪之眼”是一款非常典型的托斯卡纳圣酒,使用风干的意大利本土红葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese)酿造,在完成发酵后在 50 升的橡木桶中陈酿长达 10 年之久。风味复杂迷人,口感精致圆润,非常平衡且极具层次感,并拥有勃勃的生命力。

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:其 2002 和 2001 年份酒曾经分别获得《葡萄酒倡导家》、2001 年《葡萄酒观察家》98 分的好成绩。这款圣酒是同类葡萄酒中最贵的一款,且在过去 3 年间价格不断上涨。

2、孔特诺酒庄蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏干红

Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG, Piedmont

评分:95 分

税前均价:8,635 元/750ml

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:孔特诺酒庄(Giacomo Conterno)是意大利最负盛名且最具代表性的巴罗洛生产商之一,也是典型的旧派巴罗洛生产商,从不为迎合现代口味而作出妥协。该酒庄坚持采用传统方法,延长浸皮时间,并采用大号的旧橡木桶陈年。

1920 年,酒庄庄主创造性地打造出这款蒙芙蒂诺(Monfortino)葡萄酒。这款干红仅在好年份使用卡西纳弗朗西亚葡萄园(Cascina Francia – Serralunga D’Alba)中品质最好的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造,是酒庄的得意之作,也是整个巴罗洛地区最贵的酒款之一。

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:许多酒评家对这款巴罗洛干红都给出了极高的评价,比如《葡萄酒倡导家》给 2013 年份的蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏干红 98 分。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:意大利10大最贵葡萄酒1-2名及其价格大全!【1】

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:前不久,知名葡萄酒搜索网 Wine Searcher (以下简称 WS)时隔 4 年再次列出意大利最昂贵的 10 款酒名单。到底是哪些酒款这么有魅力,能在疫情期间依然保持优越的价格呢?

NO.1、昆达莱利酒庄特选阿玛罗尼干红

Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Selezione DOCG

WS 税前国际均价:8,754 元/瓶(750ml)

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:昆达莱利酒庄(Quintarelli Giuseppe)是意大利威尼托(Veneto)产区内一家传奇的酒庄,是资历最深、品质最高的阿玛罗尼(Amarone)酿造者。酒庄的同名创始人朱塞佩·昆达莱利(Quintarelli Giuseppe)更是被称为「阿玛罗尼之神」。这款酒庄特选阿玛罗尼干红,是由朱塞佩·昆达莱利先生本人亲自挑选的葡萄酿造而成的,其 2004 年份曾获得知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)给予的 95 分好评。但由于老先生已经离世,使其成为绝版。

NO.2、孔特诺酒庄梦馥迪诺珍藏巴罗洛干红

Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG

WS 税前国际均价:8,579 元/瓶(750ml)

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:孔特诺酒庄(Giacomo Conterno)位于库尼奥省(Cuneo)的梦馥迪村(Monforte d’Alba),是酿造顶级巴罗洛的超级名庄之一,多年来一直坚持酿造传统的经典巴罗洛干红。酒庄最著名的酒款梦馥迪诺珍藏巴罗洛干红是一款具有极高复杂性和陈年潜力的传奇巴罗洛,仅在出色年份酿造,并在斯拉沃尼亚大橡木桶(Botti)中陈酿至少 7 年,其 2013 年份获得了帕克 98 分的高分。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:最小众的七个颜色葡萄酒之—黄酒!

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商: 子不喝黄酒,安知喝黄酒之乐?法王亨利四世相传是黄酒的资深拥趸,他曾说:黄酒是葡萄酒之王。你心里想:正是这样的,秋风一起,温了黄酒,加些姜丝或青梅,就着大闸蟹,活血祛寒——

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商: 转念一想,等等,16世纪的法国国王也喝过?再转念一想,等等,黄酒怎么是葡萄酒?亨利四世绝口称赞的黄酒Vin Jaune其实是法语中的黄色葡萄酒,是一种由萨瓦涅Savagnin酿造的超氧化白葡萄酒,产自法国汝拉山区的4个AOC——Ctes du Jura,Arbois,L’toile和Chteau-Chalon,是醉珍稀少见的法国酒之一。

黄酒要在228升的大橡木桶里陈年6年又3个月才算成。6年之后再打开时,酒液蒸发掉了三分之一,酒体由于桶和氧化的缘故带上了淡淡的黄色,这也是黄酒名字的由来。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商: 它和干菲诺雪莉酒的香气有相似之处:陈酿之时,随着酒液的自然蒸发,酒桶并不补满,而是通过氧化形成一层酒花,也就是酵母尸体在酒液表面形成的薄膜,为酒带来极致的氧化风味。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商: 汝拉产区地处瑞法边界,离大名鼎鼎的勃艮第更是只需不到1小时车程。然而相比勃艮第的高名气,连很多法国人都不知道这个小地方,更没喝到过黄酒了。原因其一是交通不便,整个产区连条直路都少见,若想见着汝拉的酒庄必须转山转水,葡萄园平均海拔达到200-400米;其二是产量低,11000公顷的法定产区只有不到五分之一是葡萄田。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:好在近年来,随着小众酒吸引了越来越多的国际买家,黄酒在北美和东亚的市场逐渐打开。不过,对于淳朴虔诚的汝拉酒农来说,酿出好酒就已经是人生一大乐事了。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:什么是汝拉瓶?什么是黄酒瓶?

1、汝拉瓶:上宽下窄的旧式瓶

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:在法国汝拉(Jura),当地的葡萄酒瓶型也很有特色,有点类似波尔多的旧式瓶,只是瓶身那里上宽下窄,而且在瓶身那里还刻有“Jura”的法文字样。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:这个位于位于瑞士和勃艮第之间的小产区,像是被时间给遗忘了,完全保留了一百多年以前的样貌,就连酿酒的方法与技术也是承袭传统。产区内有生产各种各样的葡萄酒,包括萨瓦涅(Savagnin)、普萨(Poulsard)、特卢梭(Trousseau)、黑皮诺和霞多丽,全部都使用这种瓶型。

2、黄酒瓶:620ml 的矮胖瓶

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:汝拉地区有生产一种特殊的葡萄酒,被称为黄酒(Vin Jaune),在国际上的知名度很高,是汝拉人的骄傲。黄酒的瓶子叫 Clavelin 瓶,瓶身矮胖、结实、厚重,容量只有 620ml。黄酒以 100% 的萨瓦涅葡萄为原料,放入老勃艮第橡木桶中发酵并陈酿 6 年以上,期间不添桶。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:在木桶陈酿的过程中,酒液表面会产生一层酵母膜(Blanket/Voile),有点像雪利酒的酒花(Flor)。之所以是 620ml 的容量,据说这是因为黄酒在完成 6 年的陈酿之后,酒液缩减至 62%。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:葡萄酒年份差异的3个原因!

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:由于天气状况不同,不同年份的葡萄果实在产量、甜度、酸度和风味集中度等方面都会有所不同,所酿制的葡萄酒品质也会存在差别。一些酒庄会因葡萄生长期的天气状况十分不佳、果实没有达到理想中的状态而放弃酿制该年份的部分酒款。例如,滴金酒庄(Chateau d’Yquem)和莱斯古堡(Chateau Rieussec)都曾因2012年份天气状况不佳而放弃酿制该年份的贵腐甜白葡萄酒。

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:年份虽然对葡萄的质量有着极其重要的影响,但并不能一概而论。年份的作用会因时因地而有所差别。

原因1、酿酒葡萄品种的喜好不同

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:不同的葡萄品种适应于不同的气候。例如,雷司令(Riesling)适合在光照充足且夜晚凉爽的地区生长。而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)则需要干燥、高温且光照充足的气候才能充分成熟。

原因2、葡萄酒的陈年潜力不同

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:就陈年潜力较大的葡萄酒而言,年份的意义非同一般。例如,对于一款来自法国玛歌(Margaux)产区顶级酒庄的葡萄酒而言,2009年天气状况完美,年份卓越,陈年潜力可达数十年。但对于不适合陈年的年轻葡萄酒来说,年份仅仅可以反映出一款葡萄酒的年龄。

原因3、葡萄酒的酿酒理念不同

奔富寇兰山红酒总代理批发加盟价格商:顶级酒庄的葡萄酒酿造理念倾向于尊重原产地的风土特征,由于每个年份的天气不同,所酿造出的葡萄酒风格也会有差异。而产自大生产商的平价葡萄酒多为大批量生产。生产者们更注重规模化与统一化,因此他们会尽可能地使葡萄酒的酒精浓度、酸碱度和残糖量等方面保持一致,减少年份差异。

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商:罗密欧布拉嘉托葡萄酒大奖赛VS复活节葡萄酒大奖赛

1、罗密欧布拉嘉托葡萄酒大奖赛Romeo Bragato Wine Awards

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商: 主办国家——新西兰,纳皮尔(Napier)创办时间:2006年,20分制参赛国家:国内赛事,>200个品牌样品参赛奖项:金(Gold)=18.5-20分,银(Silver)=17-18.49分,铜(Bronze)=15.5-16.99分,获奖比例<30%

2、复活节葡萄酒大奖赛Easter Show Wine Award

奔富寇兰山红酒总代理批发价格商: 主办国家——新西兰,奥克兰(Auckland)创办时间:1953年,两年举办一届参赛国家:>12个国家,>1200个品牌样品参赛奖项:金奖(Gold)、银奖(Silver)和铜奖(Bronze),获奖比例<60%