奔富红酒中的3大酒体分类及代表性产品!

酒体也是奔富葡萄酒分类中的一个常见概念。通常,根据酒体轻重的不同,把奔富红酒分为以下三种分类:

1、奔富酒体饱满型(Full-Bodied)

酒体饱满型奔富红葡萄酒颜色最深,单宁充沛,常见代表有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah/Shiraz)和马尔贝克(Malbec)等。

代表性产品有:奔富葛兰许、奔富BIN707等

酒体饱满型奔富白葡萄酒大多经过了像木桶的陈酿,口感更显厚重,霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)和赛美容(Semillon)都是代表之一。

代表性产品有:奔富雅塔纳霞多丽干白

2、奔富酒体轻盈型(Light-Bodied)

酒体轻盈型奔富红葡萄酒一般颜色比较淡,单宁比较少;

代表性产品有:奔富窖藏黑皮诺

酒体轻盈型奔富白葡萄酒往往有着激爽的酸度,常见有灰皮诺、阿尔巴利塔(Albarino)和慕斯卡德(Muscadet)。

代表性产品:奔富窖藏维欧尼干白

3、奔富酒体中等型(Medium-Bodied)

相对较干酒体轻盈型葡萄酒,酒体中等型奔富葡萄酒颜色更深,在舌头上的质感更重,红葡萄酒中的典型代表有海格(Metlot)、丹魂(Tempranillo)和桑娇维塞(Sangiovese),白葡萄酒有长相思(Sauvigonon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)等。

代表性产品:奔富洛神梅洛、奔富窖藏桑娇维塞等

奔富407、奔富389红酒为什么要窖藏?在瓶中陈酿多长时间达最佳适饮期?

  1、为什么窖藏奔富407、奔富389红酒?

  简单地说,做为品质上乘的奔富407、奔富389红酒会随着年份的增加而醇化提升。葡萄酒在长久的酿造过程中逐渐发生改变,形成了更为丰富的口感及更为悠久的瓶龄。而在成熟过程中,伴随复杂反应而改变的葡萄酒结构则为其带来了全新的香气与风味。

  理想情况下,想窖藏奔富407、奔富389红酒都买几瓶,然后定期评估其变化。之后根据您的味觉,您就会了解各种酒的“最佳饮用期”。

2、奔富407、奔富389红酒在瓶中陈酿多长时间达最佳适饮期?

  很难预测奔富407、奔富389红酒会在何时达到它的最佳状态。您是喜欢年轻富有活力的口感,还是完全成熟且丰富醇厚的味道?您是倾向于浓郁果香占主导的红葡萄酒,还是青睐富含轻微咖啡、雪松、烟草及其它芬芳的成熟红葡萄酒呢?这完全是个人喜好的问题,当然也取决于奔富407、奔富389红酒自身的风格以及年份。

  重要的是请记住,小瓶装比标准瓶或者是大瓶装成熟得更快,这是因为间隙空气与葡萄酒接触的比率更高。

  如果您家中没有合适的葡萄酒窖,那么窖藏奔富407、奔富389红酒使用酒柜(葡萄酒冰柜)会是经济实用的贮存方式,而在气候温暖且比较密集的住宅区更是尤为适用。酒柜专为贮藏而设,让奔富407、奔富389红酒在理想温度下陈酿。

奔富红酒最全9大系列名单大全!

奔富红酒最全9大系列名单大全!

1、奔富BIN珍藏系列

2、奔富特瓶LOT系列

3、奔富麦克斯红酒系列

4、奔富寇兰山红酒系列

5、奔富窖藏系列

6、奔富限量版系列

7、奔富175周年限量纪念版系列

8、奔富托利加强型葡萄酒系列

9、奔富限量珍藏版香槟系列