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奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒为什么要醒酒？首先得了解什么是醒酒？比较官方的解释就是：“醒酒一般用于葡萄酒中，醒酒就是为了将葡萄酒唤醒，让它与氧气反应，软化葡萄酒单宁，使葡萄酒入口更柔顺；对于陈年葡萄酒，醒酒还能把沉淀物分离，不影响葡萄酒口感。”

奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒为什么要醒酒？醒酒一般采用醒酒器，也就是换瓶；换瓶的目的有两点：

其一，让奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒接触空气，助其进行氧化。现在品鉴的酒越来越年轻，因而醒酒也更为必要。

其二，滗析陈酒，除去奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒中经年累积的沉淀，而这些沉淀在陈年的红酒中更为常见。

奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒如果不换瓶，只是把酒塞除去，那么只有瓶口很小面积的部分在与空气进行接触，通常我们把这种方式称为“瓶醒”。

什么样的酒需要醒酒：通常我们会对红葡萄酒进行换瓶醒酒，对白葡萄酒，尤其是桃红葡萄酒不太常见，但一些木桶陈酿的白葡萄酒，醒酒也是有帮助的。因此，奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒醒酒还是有原有的！

1、奔富麦克斯西拉Max’s Shiraz

奔富麦克斯系列经典西拉是为纪念第一任首席酿酒师马斯·舒伯特于 1948 至 1975 年期间为奔富作出的贡献。这款现代南澳西拉葡萄酒拥有持久绵长的口感，而且果香浓郁。

2、奔富175 周年集智臻享赤霞珠The Creative Genius Cabernet Sauvignon

奔富175 周年集智臻享赤霞珠此酒为致敬雷·贝维茨（Ray Beckwith）,他是一位创新发明天才，彻底改变了澳大利亚的酿酒工艺。1935 年到 1973 年间的奔富酒庄如同他的酿酒实验室，在那里他为奔富主要的红葡萄酒酿造技艺起到了指导性的作用。其重大发现是利用PH技术防止葡萄酒变质。

集智臻享款赤霞珠红葡萄酒体现出赤霞珠所有的特征，具有品质良好的酒桶及饱满的单宁所带来的典雅薄荷醇香，还原了雷·贝维茨的酿酒工艺。

3、奔富寇兰山76 西拉-赤霞珠Koonunga Hill Seventy-Six Shiraz – Cabernet Sauvignon

此酒自 2006 年上市，距奔富寇兰山系列首款葡萄酒发行已过去了 30 年，旨在向首款经久不衰的绝佳风格致敬。它是初款的改进版本，有着“额外维度与复杂度”，适合即时饮用，也可存放数年后饮用。

奔富麦克斯西拉、奔富175周年赤霞珠、奔富寇兰山76有什么区别？奔富寇兰山76的酒体相对醇厚，入口顺滑，回味甘甜，我绝得非常适合大众，价格在210元只有。奔富175、奔富麦克斯价格相差不大价格在230元左右。

（1）奔富麦克斯西拉

Max’s Shiraz

（2）奔富麦克斯西拉-赤霞珠

Max’s Shiraz- Cabernet Sauvignon

（3）奔富麦克斯黑皮诺

Max’s Pinot Noir

（4）奔富麦克斯赤霞珠

Max’s Cabernet Sauvignon

（5）奔富麦克斯霞多丽

Max’s Chardonnay

（6）奔富麦克斯大师承诺农历新年特别版西拉

Max’s The Promise Shiraz Lunar New Year Gift

（7）奔富麦克斯赤霞珠-西拉

The Max Schubert Cabernet Shiraz

1、奔富寇兰山西拉赤霞珠

奔富寇兰山始于1976年，取名自巴罗萨谷其中一个葡萄园。被澳大利亚人民誉为亲民的葡萄酒。奔富寇兰山凭借优越的品质以及高性价比成为澳大利亚最受欢迎的高级葡萄酒系列之一。

奔富寇兰山葡萄酒呈深紫红色，含有黑果实香味及橡木的辛辣气息，草莓，山莓与甘罗莓的果味清新活跃。单宁细腻圆滑，十分平衡，酒质顺口，酒香撩人。

奔富寇兰山西拉赤霞珠市场价格：130元左右

2、奔富麦克斯红酒经典西拉赤霞珠

Penfolds Max’s麦克斯系列堪称现代经典的葡萄酒系列，严选南澳优质的葡萄果实加以Penfolds奔富传统酒庄风格酿制，囊括了酒庄最著名的两个葡萄品种：设拉子与赤霞珠，并呈现了单一品种与混酿等经典风味。

Max’s麦克斯系列一共有五个酒款，每一款都突出了南澳原材料的产地特质与Penfolds奔富酿酒技艺的互相辉映。果香馥郁，细致平衡，单宁柔和乃系列的特色，平易近人的风味适合立刻享饮，搭配各种美食或作窖藏。

奔富麦克斯红酒经典西拉赤霞珠价格：260元左右

根据《预包装饮料酒标签通则》（GB10344-2005）、《发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）和《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）规定，奔富寇兰山、奔富麦克斯等进口葡萄酒中文背标必须包含以下内容：

① 强制标示内容：即必须标示在中文背标上的内容

（1）酒名称：

应在背标的醒目位置，清晰地反映奔富寇兰山、奔富麦克斯等进口葡萄酒真实属性的专用名称。

（2）配料清单：

一般以“原料与辅料：葡萄汁，二氧化硫”的形式呈现。

（3）酒精度：如，13.5%vol。

（4）制造者和经销者的名称、地址及联系方式

（5）日期标示：

这里所指的日期标示为奔富寇兰山、奔富麦克斯等进口葡萄酒灌装日期，如2014年2月14日。

（6）贮存条件：如，恒温、恒湿、避光和避震等。

（7）净含量：标准瓶为750ml。并规定了字体大小。

（8）含糖量：如26g/L

（9）警示语：过量饮酒有害健康（强制标示）。

② 强制标示内容的免除

一般奔富寇兰山、奔富麦克斯等进口葡萄酒的背标打印时还会出现：“保质期：10年”这样的字眼，而有些进口葡萄酒则没有标示保质期。

这是怎么回事？其实，根据GB10344-2005规定，葡萄酒和酒精度超过10%vol的其它饮料就可免除标示保质期。但是，由于中国人对奔富寇兰山、奔富麦克斯等进口葡萄酒接触并不多，因此会由此及彼地从牛奶保质期想到葡萄酒保质期。

不少消费者认为，没有标示保质期就是不合格的产品，为了让消费者买得放心，奔富奔富寇兰山、奔富麦克斯等进口葡萄酒生产商开始标示保质期。

大多数的奔富寇兰山、奔富麦克斯等干红葡萄酒的保质期一般为5-10年，但不同种类的葡萄酒也不尽相同，奔富加强型葡萄酒有几十年之久，前提是储存得当！否则还是尽早喝了吧！

③ 非强制性标示内容：即可标可不标示的内容

（1）葡萄品种：对于几种葡萄混酿的或者没有达到一定比列的可以不写在酒标上。

（2）饮用方法：如有必要，可以标示容器的开启方法、饮用量、饮用方法及最佳配餐等对消费者有帮助的说明。

（3）能量和营养元素。

（4）产品类型：可以标示葡萄酒的类型，如“干”、“半干”、“半甜”和“甜型”

④除了以上《预包装饮料酒标签通则》（GB10344-2005）规定的内容以外，为了让消费者更好地认知奔富寇兰山、奔富麦克斯等进口葡萄酒，进口商有时还会在中文背标后面写上年份、产区和产酒国名等信息。

1、杰卡斯冠名的品牌列车首发仪式在南京站盛大举行

奔富麦克斯红酒总代理批发价格商：9月8日，由来自澳洲的葡萄酒品牌杰卡斯冠名的品牌列车首发仪式在南京站盛大举行。这不仅代表着杰卡斯葡萄酒冠名列车从此开启运行，更是新世界葡萄酒深入中国葡萄酒市场的一次创新之举。

来源：酒咔嚓

2、喜力0.0％赞助欧洲联盟杯

奔富麦克斯红酒总代理批发价格商：喜力啤酒的无酒精品牌0.0％已被欧洲啤酒联盟的新赞助商提名，接管了啤酒的另一个品牌阿姆斯特尔。赞助活动一直持续到2024年6月。以名为“ Now You Can”的新品牌广告系列为后盾。这是全球第一个主要体育赛事赞助，欧洲联赛在其节目中吸引了约5.5亿观众，平均每个比赛日吸引了3700万观众。

来源：thedrinksbusiness

1、奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒的成份

奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒的成份非常简易，是经当然发酵酿造出来的水果酒，带有数最多的是果汁，占80%之上，次之是经红提里边的糖分当然发酵而成的乙醇，一般在10%至30%，剩下的化学物质超出1000种，较为关键的有300多种多样，红酒别的关键的成份有酒石酸，阿拉伯胶，矿物和丹宁酸等。

尽管这种化学物质所占的占比不高，确是口感好坏的根本性要素。优质味美丽的奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒，是由于他们能展现一种组织架构的均衡，使人到味蕾上面有无穷无尽享有。

2、奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒的储藏标准

一般存储奔富寇兰山、奔富麦克斯葡萄酒的最好温度为摄氏度10°C，一般来说，摄氏度7至18°C的温度也不会有危害。要尽量减少酒窑内的温度起伏：温度不稳定会给葡萄酒的质量产生一定的危害。

要尽量减少在摄氏度20°C之上长期性储放葡萄酒，也不可以小于0°C，那样奔富寇兰山、奔富麦克斯葡萄酒会结石沉定，因而降低酒的酸值。

在社交场合怎么喝奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒更显大气，更有风度，更有礼仪呢？因此，确实也是该学点基本的葡萄酒礼仪？例如：

1、侍酒温度、点酒（点什么类型的葡萄酒要结合餐厅环境）

2、倒酒（红葡萄酒倒满 1/3 杯，白葡萄酒倒满 1/2 杯，起泡酒倒满 3/4 杯）

3、举杯（手握杯脚，手掌不要握杯肚）

4、碰杯（干杯时以杯肚碰杯，不要用杯口相碰）

只要在奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒饮用时按以上4点步骤礼仪做得合理恰当，会让你看起来从容又帅气。

另外，在社交场合，我们该以什么目的来饮用奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒呢？

如果你是以醉酒为目的去开一瓶饮用奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒，那么你就没有真正地去体味它的独特性。

饮用奔富寇兰山、奔富麦克斯红酒是我们生活中的伴奏曲：人生总是有许多的起起落落，不管你在哪，要走什么样的路，它都可以陪伴着你。