奔富麦克斯红酒总代理批发经销价格商:澳洲西澳黑林谷葡萄酒产区简述-Blackwood Valley

奔富麦克斯红酒总代理批发经销价格商:黑林谷葡萄酒产区位于西澳大利亚的西南角。离珀斯大约260公里的距离。位于玛格丽特河和西澳大利亚西南部的大南部地区产区之间。总种植面积至少有450公顷,有超过50多个葡萄园和大约15个酒庄。

黑林谷产区很长一段时间都是以农牧业混合的形式存在,一个农场中葡萄园,菜园和牧场同时存在和运营。该产区是一个非常年轻的产区,最早的酿酒葡萄是由菲尔布拉斯(Fairbrass)在1976年种下,但是大部分都是鲜食葡萄,酿酒葡萄占小部分。 随着后来的扩张变成现在的50多个葡萄园和15个酿酒厂。

奔富麦克斯红酒总代理批发经销价格商:布莱克伍德河(Blackwood River)是西澳大利亚西南角主要水路之一,这条河流始于亚瑟河(Arther River)与巴尔加鲁普河( Balgarup river )的汇合之处,并向西南延伸至海,最后于印度洋融合。

布莱克伍德产区的边界被三个另外的葡萄酒产区围绕,南部与彭伯顿产区(Pemberton)毗邻,西北部与古奥格拉菲产区(Geographe)相邻,东南面则与大南部地区产区(Great Southern)交接。 总体而言西澳的黑林谷葡萄酒产区发展缓慢但稳定,少部分的酒庄主要选择该产区之外的地方生产葡萄酒。迄今为止,该产区最大的一家合资企业是黑林谷葡萄酒合作社(Blaskwood Valley Wine Partner),他们一共拥有85公顷的葡萄园,合作关系每年生产达800吨葡萄。

奔富麦克斯红酒总代理批发经销价格商:黑林谷产区的土壤有砾石土壤,黄色和红色土壤,排水性良好,非常适合葡萄栽培。 该产区气候是地中海气候,温度适中,冬季降雨量多,夏季温暖干燥。因为该产区的纬度和玛格丽特河产区一样,所以拥有相似的气候特征,最明显的就是湿而冷的冬天,和温暖干燥的夏季。但黑林谷产区的冬季霜冻有时会延伸到春季,从而导致农作物损失。在较低的温度和较高的海拔环境下,黑林谷主要生产白葡萄酒包括长相思和霞多丽, 但凉爽的夜晚使葡萄酒突显出水果的浓郁风味,比如充满黑莓味的西拉子。整个地区遍布小山谷,海拔高低不一在100米至340米之间。

经度:115° 45’E 纬度:33° 92’S

生长季降雨量:219毫升

一月份平均温度:21.5°C

海拔:35 – 379米

奔富麦克斯红酒总代理批发经销价格商:该产区较经典的葡萄酒品种有赤霞珠,它带有黑加仑和黑巧克力口味。霞多丽葡萄酒味道浓郁,富含成熟甜瓜和桃子的味道。气候凉爽酿的优质长思相气味芳香,具有石果,柑橘河青草的清新味道。

奔富麦克斯红酒总代理经销批发价格商:澳洲产地标示GI产区制度分级大全!

奔富麦克斯红酒总代理经销批发价格商:从20世纪60年代开始,澳大利亚葡萄酒就开始采用产地标示(Geographical Indication,GI),虽然澳洲GI制度为官方制定,但并没有区分等级,其约束性及认定的严谨性都不及法国的AOC制度。

唯一的限制就是,规定某款葡萄酒所采用的葡萄至少有85%来自该产区才能在酒标上标注产区的名字。

奔富麦克斯红酒总代理经销批发价格商:澳大利亚葡萄酒产区分为三级,即地区(Zone)、区域(Region)和次区域(Sub-region),南澳州在此基础上引入了优质地区(Super Zone)概念,目前只有阿德莱德地区被定义为优质地区。阿德莱德区域包括巴罗萨(Barossa)区域和福雷里卢(Fleurieu)区域。

严格说起来,澳洲GI制度并无直接法律权利保障,而是透过产地的注册及商标相关法规来限制以产地标示做为商标,以达间接保护产地标示之目的。

奔富麦克斯红酒总代理经销批发价格商:总之对于澳洲产地标示GI产区制度分级了解的人都知道,来自巴罗萨谷、猎人谷、麦克拉伦谷等产区地名标识的澳洲酒绝对比写着南澳、维州、西澳等大产区的酒要更好!正像法国酒一样AOC制度下标有小地区、小产区、小村庄出来的酒绝对比AOC波尔多大区标识的葡萄酒好了!

奔富麦克斯红酒总代理批发价格商:奔富葡萄酒应该怎么存放呢?

奔富麦克斯红酒总代理批发价格商:奔富葡萄酒的储存一般要注意温度、光线强度和空气流通这三个问题如果你将一瓶红酒于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶奔富红酒就报销了。

奔富红酒怕热多过怕冷,不同品种的酒保存温度不一样,比如大部分的干红要在16-22度的温度下保存,而干白则要保持在8-10度,香槟则要5-9度,太热会令酒过早的成熟。

奔富麦克斯红酒总代理批发价格商:藏酒之地要保持空气流通,无异味,以防止气味浸入奔富红酒中。

存奔富红酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。

奔富麦克斯红酒总代理批发价格商:要让奔富红酒储存在合适的温度下,可能就需要专门的储酒恒温柜了。

奔富麦克斯红酒总代理批发加盟价格商:4款顶级奔富波特(加强)葡萄酒名单大全!

奔富麦克斯红酒总代理批发加盟价格商了解到:奔富不仅生产红葡萄酒和白葡萄酒,还生产一系列品质优异的加强型葡萄酒:托利酒。托利酒实质上是一种波特酒,因为波特酒是葡萄牙专属名称,如同香槟一样,其他产区不能直接称呼为波特,所以奔富酒庄把旗下“波特酒”称为托利酒。

1、50 年陈酿罕见托利酒:奔富酒庄最贵的葡萄酒

奔富麦克斯红酒总代理批发加盟价格商:奔富 50 年陈酿罕见托利酒是极为珍稀的葡萄酒,堪称装在瓶中的历史。葡萄酒的很多年份具有重大意义,如最古老的产于 1915 年,这一年澳大利亚成为了一个真正意义上的独立国家。同时纪念第一次世界大战和第二次世界大战的胜利,也出产当年的年份葡萄酒。该酒平衡平均年龄为 50 年以上,最老的基酒可追溯到 1915 年,是真正意义上的奔富顶级酒款,是奔富酒庄永恒的经典,也是数代奔富酿酒师共同努力的完美结晶。目前,该酒已经成为奔富酒庄最贵的葡萄酒,也是整个澳洲最贵的葡萄酒,每瓶国际均价达 17,700 元左右。

2、曾祖父托利酒:最难买到的奔富“波特”

奔富麦克斯红酒总代理批发加盟价格商:奔富曾祖父托利酒是采用祖父托利酒中最古老的基酒调配而成,其葡萄酒年纪比祖父托利酒还要高,所以称之为曾祖父托利酒。为了纪念奔富酒庄创办 150 周年,奔富酒庄于 1994 年特此酿造该酒。曾祖父托利酒每批发售量仅 1,000 瓶,唯独 1994 年发售 1,994 瓶,是奔富酒庄最难以购买到的葡萄酒之一。

3、祖父托利酒:陈年 12 年以上的“波特”

奔富麦克斯红酒总代理批发加盟价格商:“祖父”之名可追溯至 1915 年,当时留出一桶顶级混酿托利酒,以备为奔富家庭专用。因为该酒是用 1915 年的托利酒混酿调配而成,所以命名为祖父托利酒。祖父托利酒专门选用低强度烈酒进行中止发酵,之后加入“祖父索罗拉”系统进行熟化,平均熟化至少 12 年以上,是奔富酒庄优异的一款波特酒。

4、俱乐部托利酒:澳洲最受欢迎的茶色“波特”

奔富麦克斯红酒总代理批发加盟价格商:1844 年,克里斯多弗罗森奔富(Christopher Rawson Penfold)在玛格尔(Magill)地区的斜坡上种植了葡萄树,用来生产托利酒。目前,奔富酒庄托利酒已经有 150 年的酿酒历史,是澳大利亚最出名的托利酒之一。俱乐部托利酒采用慕合怀特(Mataro,澳洲称呼)、西拉、赤霞珠和歌海娜(Grenache)等葡萄品种酿造,平均基酒最低 3 年以上,是澳洲最受欢迎的茶色波特之一。

奔富麦克斯红酒系列(MAX’S)经销代理批发市场价格大全!

奔富麦克斯红酒系列(MAX’S)经销代理批发市场价格大全!

奔富麦克斯MAX’S SHIRAZ(100%设拉子酿)

奔富麦克斯MAX’S SHIRAZ CABERNET(设拉子+赤霞珠混酿)

奔富麦克斯MAX’S CABERNET SAUVIGNON(100%赤霞珠)

奔富麦克斯MAX’S CHARDONNAY(100%霞多丽)

奔富麦克斯MAX’S THE PROMISE(100%设拉子)

奔富麦克斯THE MAX SCHUBERT(赤霞珠+设拉子混酿)

为纪念奔富前首席酿酒师麦克斯·舒伯特推出,目前奔富麦克斯红酒系列有6款,市场参考价:300-600元

一瓶奔富麦克斯红酒等于多少瓶啤酒或者白酒?

一瓶奔富麦克斯红酒等于多少瓶啤酒或者白酒?奔富麦克斯红酒瓶大约是750毫升,麦克斯红膜经典为例:度数14.5 C°,而啤酒基本在4°左右、白酒我们就以42°举例。

一瓶750毫升14、5°的麦克斯红酒的酒精含量在76—80克。那么相当于能换4°度的啤酒4瓶或者是42°度的白酒1两左右。

麦克斯红酒的酒精含量相较于白酒于啤酒之间,一不注意酒量较浅的朋友们会觉得后劲比较大,啤酒或许只让您觉得肚子胀,白酒会觉得太烈,而麦克斯红酒积少成多,你可能真会醉掉哦。